Välkommen till Vinlådan! boka din vinprovning hos oss.
Öppna Vinprovningar
För er som är färre 6 personer och vill prova vin! Boka din stol hos oss.
Vi väljer ut fyra olika viner med stor omsorg. I ca 60 minuter reder er sommelier ut begrepp, druvor, olika produktionsmetoder mm.
Till provningen serveras ost och bröd från Ett Bageri.
Vinprovningarna kommer hållas varje lördag vid 2 tillfällen kl 15-16.00 alt 16.30-17.30
Nytt! Från och med 13 september så kommer vi hålla provningar på torsdagar samt varannan söndag kl 15
alla datum är ute för år 2021!
Nya datum för 2022 kommer i början av november 2021
Ni hittar datum och teman under ”boka bord” knappen (förskottsbetalning tillämpas)
Ps har ni fått ett fint presentkort så måste ni ringa och boka era platser så lägger vi in det manuellt.
För att hålla riktlinjer & rekommendationer gällande Covid-19 är max gränsen för dessa provningar 8 personer.
Skulle du känna dig lite krasslig vänligen boka om till ett annat datum
Bokningar går att göra i 2 månader i förväg
Naturprovning 25/Sep, 2/Okt, 6/nov, 7/nov, 13/nov, 18/dec, 19/dec
Vad är naturligt vin? Har du hört orden orange, skalmacererat, josigt, stökigt, grumligt, petnat?
Måste naturvin vara ”funky” och konstigt? Kom och lär dig allt om dessa begrepp och drick jäkligt smarriga viner samtidigt.
495:-
[/forqy-column] Genom en praktisk provning guidas du genom grundsmaker. Vi separerar smak från doft, snackar sensorik och vinvokabulär. Hur påverkar maten vinet och vise versa? 495:- Varför smakar samma druva olika från olika delar av världen? Vad menas med fatlagrad eller ståltank? Vad är skillnaden mellan viner som kommer från kallare breddgrader till varmare breddgrader? Lär dig knepen till att hitta viner som passar till dejten, kompishänget eller kanske middag med föräldrarna. 495:- Det nya Spanien, nu är det längesen vi pratade om Spanien som ett land där det bara produceras dillsmakande Rioja eller husets vino tinto. Upptäck den revolution av vinmakare som vill hitta tillbaka till inhemska druvor och vinskatt som finns på den iberiska halvön. 495:- Italien har alltid varit ett populärt vinland för oss i Sverige. Under denna provning lyfter vi blicken och guidar er från nordliga alpviner genom de centrala svåruttalad druvorna till söderns mytomspunna vulkanviner. 495:- Mer information finns under fliken temaveckor Här provar vi Jura i 3 olika provningar Detta är en introduktion till vin med områdes specifikation, du behöver inga tidigare kunskaper utan bara intresse. Vi benar ur naturligt vin med 3 olika provningar Skalmaceration, orange, amphora och vin som påminner om Årstaviken… Lär dig allt om dessa 2 underbara druvor med 3 olika provningar Inte bara Barolo som passar med kungen av svampar! 3 olika provningar Skicka er förfrågan till info@grusgrusvinbaren.se med önskemål om tema, dag och tid. Vi kan ej ta emot på torsdagar och fredagar.
Vinäventyret– Nybörjare på vin 4/Sep, 9/okt, 10/okt, 16/okt, 20/nov, 21/nov, 27/nov
Vinäventyret– Världen, klimat och druva 11/Sep, 18/Sep
Vinäventyret– Spanien 23/okt, 24/Okt, 30/okt
Vinäventyret– Italien 4/dec, 5/dec, 11/dec
Temaveckor! Torsdagar
Jura (Torsdagar) 16/sep 495:-, 23/sep 495:-, 30/sep 595:-
Big, bold & beautiful (Torsdagar) 7/okt 495:- 14/okt 495:- 21/okt 595:-
It’s all natural (Torsdagar) 28/10, 4/Nov, 11/Nov 495:-
Pinot & Gamay (Torsdagar) 18/Nov 495:- 25/nov 495:- 2/Dec 595:-
Truffle time! (Torsdagar) 9/Dec 495:-, 16/Dec 495:-, 22/Dec 695:-
7 personer eller fler?