Öppna Vinprovningar har sommaruppehåll! åter i Aug

Välkommen till Vinlådan! boka din vinprovning hos oss.

 

 

 

Öppna Vinprovningar

 

För er som är färre 6 personer och vill prova vin!  Boka din stol hos oss. Alla provningar kostar 495:- per person

Vi väljer ut fyra olika viner med stor omsorg. I ca 60 minuter reder er sommelier ut begrepp, druvor, olika produktionsmetoder mm.

Till provningen serveras ost och bröd från Ett Bageri.

Vinprovningarna kommer hållas varje lördag vid 2 tillfällen kl 15-16.00 alt 16.30-17.30

 

Nytt! Vi håller oxå provningar på torsdagar

Ni hittar datum och teman under ”boka bord” knappen (förskottsbetalning tillämpas)

För köp av presentkort hittar ni det under boka bord knappen.

Scrolla ända ner, klicka på presentkort och scrolla ned till vinprovning (495:-) eller valfri valör

Ps har ni fått ett fint presentkort så måste ni maila på vinprovning@grusgrusvinbaren.se och boka era platser så lägger vi in det manuellt.

 

Bokningar går att göra i 2 månader i förväg

Tex vill ni boka den 2 april så är det först den 2 februari det går att boka

 

 

Naturprovning 20/Aug 24/Sep 1/Okt

Vad är naturligt vin? Har du hört orden orange, skalmacererat, josigt, stökigt, grumligt, petnat?
Måste naturvin vara ”funky” och konstigt? Kom och lär dig allt om dessa begrepp och drick jäkligt smarriga viner samtidigt.

495:-

Vinäventyret– Nybörjare på vin 10/Sep 17/Sep 22/Okt 29/Okt

Genom en praktisk provning guidas du genom grundsmaker. Vi separerar smak från doft, snackar sensorik och vinvokabulär. Hur påverkar maten vinet och vise versa? 

495:-

Vinäventyret– Vinlandet Sverige 27/Aug, 3/Sep

Det bubblar i södra Sverige och urbana vinerier i storstäder, är det nu Sverige blir på riktigt ett vinland? Under denna provning ställer vi frågorna;

Vad görs det för vin i Sverige? Är det något att ha? Kommer Sverige att bli ett ledande vinland?

Solaris Later!

495:-

Vinäventyret– Blindprovning 8/Okt, 15/Okt

Känner du någon som skryter om sina vinkunskaper ta med denna för upp till bevis eller studerar du vin.
Detta är en blindprovning för alla, tänk dig som vinets egna gameshow. Där man får gissa vilket vin som kostar mest på bolaget.
Vi guidar och gissar under en timme för att sedan se vem som gissade mest rätt.

495.-

 

Vinäventyret– Italien 5/Nov, 12/Nov

Italien har alltid varit ett populärt vinland för oss i Sverige. Under denna provning lyfter vi blicken och guidar er från Nordliga alpviner genom de centrala svåruttalade druvorna till söderns mytomspunna vulkanviner.

495:-

Vinäventyret– Orange vin 19/Nov

Skalmaceration orange, amfora, och vin som påminner om Årstaviken.
I denna provning går vi igenom trenden med orange vin vin där vi förklarar hur de blir orangea, de olika stilarna och varför de smakar olika beroende på druva och stil.

495.-

Vinäventyret– Sött vin 26/Nov

Det börjar närma sig julbord och då gillar vi att dricka lite mer söta viner till avslutning. Varför är vinet sött egentligen och hur kan de både vara sött och starkt. I denna provning guidas vi genom olika stilar och upptäcker magiska kombinationer så du blir en expert när de är dags för dessertbordet.

495.-

Vinäventyret– Bubbelprovning 3/Dec 10 Dec (sista för terminen)

När det börjar närma sig jul och Nyår så skålar vi alltid i bubbel, framförallt på tolvslaget,
Men har du någonsin funderat på vad bubbel är för något? Har du en favorit? Vad skiljer Prosecco mot Champagne? Blir man mer berusad av bubblor?

595:

 

Lördagsprovningar under hösten är:

Naturprovning 20 Aug 24 Sep 1 Okt

Vinäventyret– Nybörjare på vin 10 Sep 17 Sep 22 Okt 29 Okt

Vinäventyret– Vinlandet Sverige 27 Aug, 3 Sep

Vinäventyret– Blindprovning 8 Okt, 15 Okt

Vinäventyret– Italien 5 Nov, 12 Nov

Vinäventyret– Orange vin 19 Nov

Vinäventyret– Sött vin 26 Nov

Vinäventyret– Bubbelprovning 3 Dec 10 Dec (sista för terminen)

 

Temaveckor! Torsdagar

Mer information finns under fliken temaveckor

Let´s talk about Jura 1/9 Torsdagprovning med Winetrade

It´s all Natural 15/9 Torsdagsprovning med Halv Pall

Big bold and beautiful 6/10 Torsdagprovning med Divine

It’s truffle time 27/10 Torsdagsprovning med Savino

Pinot noir & Gamay 24/11 Torsdagsprovning med Nick Hartley

Bubbles! 15/12 Torsdagprovning med Provnium

 

 

7 personer eller fler?

Skicka er förfrågan till vinprovning@grusgrusvinbaren.se med önskemål om tema, dag och tid.

Vi tar emot provningar Tisdag-Torsdag