Välkommen till Vinlådan! Boka din vinprovning hos oss.
Öppna Vinprovningar
För er som är färre 6 personer och vill prova vin! Boka din stol hos oss. De flesta provningar kostar 595:- per person
Vi väljer ut fyra olika viner med stor omsorg. I ca 60 minuter reder er sommelier ut begrepp, druvor, olika produktionsmetoder mm.
Till provningen serveras ost och bröd från Ett Bageri.
Vinprovningarna kommer hållas varje lördag vid 2 tillfällen kl 15-16.00 alt 16.30-17.30
För full återbetalning vid avbokningar sker det senast 24timmar via vinprovning@grusgrusvinbaren.se innan provningen.
Funderar ni på att ge bort en vinprovning? köp presentkort då platserna är er ombokningsbara.
Vi förbehåller oss rätten att ställa in provning vid för få deltagare med 24timmar.
Presentkort hittar ni det under ”boka bord” knappen.
Scrolla ända ner, klicka på presentkort och scrolla ned till vinprovning (595:-) eller valfri valör
Ps har ni fått ett fint presentkort så måste ni maila på vinprovning@grusgrusvinbaren.se och boka era platser så lägger vi in det manuellt.
Nytt! Vi håller oxå importör provningar på utvalda torsdagar kl 18.00
Ni hittar datum och teman under ”boka bord” knappen (förskottsbetalning tillämpas)
Bokningar går att göra i 2 månader i förväg
Tex vill ni boka den 2 april så är det först den 2 februari det går att boka
Nya provningar för 2023:
Vinäventyret– Nybörjare på vin 18/Mars 25/Mars Fullbokad
Genom en praktisk provning guidas du genom grundsmaker. Vi separerar smak från doft, snackar sensorik och vinvokabulär. Hur påverkar maten vinet och vise versa?
595:-
Naturprovning 22/Apr, 29/April Fullbokad
Vad är naturligt vin? Har du hört orden orange, skalmacererat, josigt, stökigt, grumligt, petnat?
Måste naturvin vara ”funky” och konstigt? Kom och lär dig allt om dessa begrepp och drick jäkligt smarriga viner samtidigt.
595:-
TORSDAGSPROVNING –Pop up med Dryckesbutiken 30/Mars
En del säger att mineralitet bara är bull i vin och andra svär på det. Därför har vi bjudit in Rickard från importören Dryckesbutiken som har lovat oss att bena ut begreppen mineraliskt och krispigt.
595:-
Tysk Riesling 1/April Fullbokad
Helt ärligt så vill jag (Sarah) påstå att riesling är världens bästa druva, håller du med? Är du osäker? Vill du skaffa dig en egen åsikt om riesling är denna provning perfekt. Vi kommer att lära känna druvan i sin mest klassiska form men även med moderna take från sitt moder land, Deutschland!
595.-
Hela världens Riesling 15/April Fullbokad
Riesling planterades av romarna i Tyskland för massa år sedan, efter det har den spridit sig världen över. Det häftiga med druvan är att den ändrar sin profil otroligt mycket ut efter var den planteras men är ändå alltid Riesling (världens bästa druva så att säga). Denna provning får ni testa 4 rieslings som inte är från Tyskland.
595.-
TORSDAGSPROVNING –Pop up med Löddrig Häst 20/April
Äntligen vår och vår längtan till soliga utserveringar har börjat. Denna provning tillägnar vi Tyskland och bjudit in kanske den vassaste importören på det nya Tyskland Erik från importören Löddrig häst som även driver E&G här i Stockholm. Erik har lovat att plocka fram riktigt våriga viner så alla är redo när solen återvänder.
595:-
Pet nat provning 6/Maj 13/Maj
Känner du någon som skryter om sina vinkunskaper ta med denna för upp till bevis eller studerar du vin. Detta är en blindprovning för alla, tänk dig som vinets egna gameshow. Där man får gissa vilket vin som kostar mest på bolaget. Vi guidar och gissar under en timme för att sedan se vem som gissade mest rätt.
595.-
Pet nat provning 20/Maj
Petillant Naturel eller hipster juice som vissa säger, en grumligt spritsig dryck som kommer i alla färger och former men även en otrolig sommardryck! Kom upp starta sommaren med lite naturligt bubblande viner och njut.
595.-
4 shades of Rose 27/Maj
Sommaren är ”här”, solen är upp längre och uteserveringarna är tillbaka. Det betyder bara en sak, ROSE! Denna provning erbjuder en resa från ljus till mörk rose, vilket läger tillhör du?
595.-
Vinäventyret– Sommarviner 3/Juni (sista för terminen)
Kollar man på tv4 nyheterna vet man att nu kommer alla rekommendationer på vin som passar till grillen, midsommar eller picknicen. Denna provning är för er som kanske sover när det segmentet sänds, eller ni som gärna vill prova innan ni köper ett vin. En guidning på viner som passar i sommarkylen!
595:
Schema
18/3 Nybörjare Fullbokad
25/3 Nybörjare Fullbokad
30/3 TORSDAGSPROVNING –Pop up med Dryckesbutiken
1/4 Tysk Riesling Fullbokad
15/4 Hela världens Riesling Fullbokad
20/4 TORSDAGSPROVNING –Pop up med Löddrig Häst
22/4 Naturvin Fullbokad
29/4 Naturvin Fullbokad
6/5 Blindprovning
13/5 Blindprovning
20/5 Pet nat
27/5 4 shades of Rose
3/6 Sommarviner
7 personer eller fler?
Skicka er förfrågan till vinprovning@grusgrusvinbaren.se med önskemål om tema, dag och tid.
Vi tar emot provningar Tisdag-Torsdag