- Denna torsdag tar våra vänner Isak och Mathias över vår vinbar och serverar sina viner håller miniprovning samt håller en sittande provning kl 18.00
De beskriver sin vinfilosofi så här: Vi arbetar med småskaliga producenter som älskar samma saker som vi: hållbar vitikultur med biodynamisk mångfald utan pesticider eller konstgödsling. Vinmakning utan oenologiska övergrepp, naturlig jäst och inga eller små mängder tillsatt svavel. Levande viner och kärlek till det humana, sociala och kulturella vinlivet!
No comments